Bunătăți din Cornești, de la Atelierul de brânză artizanală NarCheese

Lapte de oaie, vacă, bivoliță și capră de la animale crescute în mod natural, rețete tradiționale, maturare după rețete elvețiene și procese artizanale domoale pentru un gust unic, specific produselor de altădată.

Atelierul de brânză artizanală NarCheese. Când "artizanal" nu e doar o vorbă în vânt!

Folosim metode tradiționale și rețete elvețiene, transpuse și adaptate meleagurilor românești, îmbinate cu dibăcia meşteşugarilor noştri si laptele natural al animalelor care se bucură de pașunile ecologice din Corneşti.

Cașcaval Tomme

Cașcaval Tomme după rețete elvețiene transpuse și adaptate meleagurilor noastre!

Deliciu de capră

O brânză tartinabilă deosebit de fină si cremoasă!!!

Raclette este o specialitate ‘valaisanne”, autentica din muntii Elvetieni, din regiunea ‘Valais”. Aceasta branza este produsa dupa obiceiuri locale, dupa o reteta care se respecta cu strictete!

Brânză maturată Raclette

După rețete elvețiene transpuse meleagurilor românești!

Telemea proaspata de oaie

Telemea Proaspătă

Telemeaua proaspătă NarCheese cu un gust delicat și o textură cremoasă fiind ingredientul ideal pentru orice tip de salată sau gustare!

NarCheese - Când te gândești la brânză, nu uita să zâmbești!

Pintea Narcis

Pintea Narcis

Omul care dă numele și gustul Atelierului de brânză NarCheese
Povestea Narcheese este un vis devenit realitate in iulie 2019 cand am inceput sa pun in practica cunostintele dobandite la scoala agricola din Elvetia si cand am obtinut prima brânză provenita din laptele de la Ferma “Fratii Pintea”
Atelierul de brânză NarCheese

Atelierul de brânză NarCheese

Când "Artizanal" nu e doar o vorbă în vânt!
Folosim doar lapte natural de la animalele noastre crescute pe pașuni ecologice, procese artizanale si retete elvețiene transpuse meleagurilor noastre îmbinate cu răbdarea si dibăcia meşteşugarilor ardeleni!
Ferma "Frații Pintea"

Ferma "Frații Pintea"

Sursa noastră locală de lapte
Ferma “Fratii Pintea” are aproximativ 30 de bivolițe, 20 de vaci Bălțată Românească, 100 de capre alpin francez/carpatin și 500 de oi care pasc în voie pe pășunile ecologice de la noi din Cornești!

Din dragoste pentru Gustul unic al brânzeturilor de altă dată

Atelierul de brânză NarCheese vă așteaptă cu cele mai bune sortimenete de brânză artizanală după rețete tradiționale

Vezi toate produsele

Clienții noștri

Delicious and fresh organic cheese! 10 out of 10 for all sortiments I've tried so far. The chef's specialty is the best, exotic combinations with fresh herbs.
Bianca O.

Bianca O.

Mulțumim, NarCheese pentru minunatul cașcaval! De un miliard de ori mai gustos decât orice cașcaval din magazin! Recomand! 😍👍💪
Sonia M.

Sonia M.

Brânză de burduf ca pe vremuri..,merge cu o mamaliga fiartă...Se simte laptele adevarat, branza măturată,foarte buna cu fructe si la un vin.
Turea Stefan Rares

Turea Stefan Rares

Cucina Turea Fabrica de Paste

Un spațiu frumos organizat, curat si luminat.Intalnim pasiune, creativitate, seriozitate si zâmbete.O zi in care papilele gustative au fost placut impresionate datorită acestor produse minunate. Mulțumesc si recomand la toata lumea.
Bogdan C.

Bogdan C.

Very tasty and fresh cheese! whenever you want to find some bio cheese, you can count on them! You’ll never regret your choice! Enjoy!
Maria Ioana T.

Maria Ioana T.

Partenerii noștri