Caș Raclette

27,00 lei39,00 lei

Cașul Raclette  – capodopera atelierului nostru!

După multă muncă, răbdare și o lungă, dar meritată așteptare, avem bucuria de a vă prezenta un Caș „Raclette” veritabil, produs la noi în Atelierul de Brânză NarCheese!

*În atelierul nostru porționarea se face manual, fiind dificilă tăierea în bucăți egale, cantitatea este variabilă așa că prețul afișat este aproximativ.
La livrare veți primi factura cu prețul exact. Vă mulțumim pentru înțelegere!

Prețul pe kg: 120RON
Stoc limitat!
 

Golește
Atelierul de brânză NarCheese vă așteaptă cu cele mai bune sortimenete de brânză artizanală 100% BIO.

Descriere

Cașul Raclette este capodopera atelierului nostru! Respectând cu strictețe rețetele învățate pe plaiurile elvețiene, se produce doar în perioada verii, când vacile pășunează iarba proaspătă, acest lucru favorizând gustul și textura brânzei! Apoi cu multă grijă și dibăcie se maturează o perioadă de minim 3-4 luni pentru un gust bine așezat și desăvârșit.

După multă muncă, răbdare și o lungă, dar meritată așteptare, avem bucuria de a vă prezenta un Caș „Raclette” veritabil, produs la noi în Atelierul de Brânză NarCheese!

 

Raclette este o specialitate „valaisanne”, autentică din munții Elvețieni, din regiunea „Valais”. Această brânza este produsă după obiceiuri locale, după o rețetă care se respectă cu strictețe! Laptele este prelucrat crud, în perioada verii, când vacile pășunează iarba proaspătă, lucru ce favorizează gustul și textura brânzei.

Până în anii 1960, brânza Raclette a fost produsă doar în regiunea Valais(Suisse), mai târziu a început sa apară și în alte regiuni, prin Italia, Franța, apoi și în alte țări, precum și acum, din 2020, la noi în Ardeal preparată cu pricepere în Atelierul artizanal de brânză NarCheese!

Brand

Atelierul artizanal de brânză NarCheese

Când "Artizanal" nu e doar o vorbă în vânt!
Atelierul de brânză NarCheese vă așteaptă cu cele mai bune sortimenete de brânză artizanală 100% BIO.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Caș Raclette”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *